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有九样下酒菜,荤的是腊
、卤鸭、熏
、糟鱼、羊膏;素的是笋脯、松茵、素
和一样类似栗泥的佳品。每
为数虽不十分多,却是新鲜漂亮,只闻香味,不禁
大动。
那
锅制作更妙,下层是炉,中作五梅
形,放着大小五个烧得通红的扁平炭基,中层是
锅,钢分五格,一大四小,每格是一圆筒,筒底正对下面炭基,上面却各嵌一个瓷盅,当中一盅较
较大,内盛清汤,旁边四盅里,一味是用火
和鲜
切片同蒸极烂的玉版金镶,一味是
豌豆清炒虾仁,一味是糟炒山
片冬笋,一味是
油炒飘儿茶,共是三荤一素。
石继志和丹鲁丝虽俱都是
大家,但所
亦不过
鸭鱼
,更无此烹艺,从师后经年
荒山,所
多黄
野味,似此等佳肴,休说是吃,有的简直见都未见过。
沙漠红丹鲁丝更是别说了,她虽为一王之女,但因
族不同,终日所
多为
羊烤
之类,似此菜肴,何曾吃过,二人因恐为沙念慈所笑,俱不敢问,各举酒杯,应沙念慈敬酒,呷了一
。
那酒
作
碧,斟在白玉杯中,泛起分许
的泡沫,一望即知是陈年佳酿,
芬芳,顺
而下,五内生香,一时
气溢
,舒畅无比。
二人不禁连夸好酒,沙念慈笑向丹鲁丝
:“此酒为家母取树上鲜梅和杏仁樱桃共五味佳果,共问黄土瓷罐内,日晒夜
,
秋此山起雪,又埋雪中,如是今年酿者隔年取
,此坛新开不久,听说已有五年以上了,故此味儿也就愈发的纯了。听爷爷说此酒因青梅去
,故多
亦不会醉人,
不妨多饮几杯,决无关系!”
说着石继志已举杯相敬,各自又呷了一
,就着佳肴大啖起来。
稍顷小婢将饭盛上,白瓷青
细碗内盛大半碗浅碧
的米饭,清香扑鼻,石继志不由暗叹:“这卧眉庄哪像是
在天山荒地,似此享受,即使帝王亦不过如此!”
想着二人就碗吃了半碗饭,主人已将
心启盖,二人见那四
心,一碟蒸玫瑰猪油松饼,一碟
馅珍珠米团,一碟
茸火泥笋丁合馅
面饺,一碟桂
元
瓜条

枣脯等合嵌的八珍千层饼。
碟颇
,下有装开
的坐托。二人每
一样,俱赞在心里,叹为
止。几上每一盘碟,无不
香味三绝,
佳皿,越发生
,引人
,二人尝一样
一样。三人有说有笑,这一席饭直吃了一个更次,才宾主尽兴,来至前厅。
方坐定不久,见长窗
有一束发为垂髻的童
侍台而立,恭
了声:“大爷吩咐,内室已布就,请石客人休息!”沙念慈已
笑起立
:“如此石兄请吧!小妹不便多耽误石兄休息时间,明日再命小婢往请吧!”
石继志正觉自己一个男人,老和人家女孩
在一块也不十分对劲,闻言笑着起
:“恭敬不如从命,愚兄真是打扰了。”遂与二女
了再见,径随那童
步
外廊。
二女送至平台,那沙念慈笑
;“石兄与丹鲁丝
的
,因非凡
,小妹已特命人牵至后院,与我
弟之
一槽上料,
上
件已命人运至石兄居
,请
收,如有短少可告小童往觅,决少不了…”
石继志连声
谢,丹鲁丝不由在后嘱咐
:“明天想着来,那群
弟兄妹们还要看你的功夫呢!”石继志边笑着摇
,已随小童穿廊而去。
这童
生得颇为瘦小,但一
肌
似颇结实,细长的个
。年纪约有十四五岁,才一
来,由台前执起一盏纸灯笼,回
笑
:“石公
!请随我来,小心外面黑!”说着话双足一顿,就像一枝箭似地窜了起来,一手提襟,状极潇洒。
石继志心想:“好个小鬼!居然连你也同我较上劲儿了,我倒要看看你有多少能耐!”上肩不动,运足内力,仅把足尖一
,这
“混元凌虚元”为轻功中极为难练者,施展
乍看来好似全
不动,仅运
着足尖,一气可行五里,这一展
,霎时之间已跟至那童
后。
那童
名唤司明,为三老中二老铁扇老人沙梦斗最心
的书童,平日侍奉沙老父
,蒙二老传授了些功夫,因听说来人为上官先生
足,故此有意运
轻功,想试试石继志究竟有多大功夫。
他拼命驰奔了一阵,暗忖:“这一下一定把石公
拉下了不近吧?”想着猛然一回
,那石继志竟赫然在目,离自己不过半步光景,一手提着下襟,徐徐而行,好似没事人似的。这司明见状不由大惊,这才知
来人果然
负奇技,非可轻视,不由脸一阵红。
石继志见状,笑着以手拍着那司明肩
:“小兄弟,功夫不错啊!还有多远才到呢?”
这小书童
作笑颜
:“石公
真神人也,不知公
可否赐告这手功夫叫什么名字?”
石继志一笑
:“其实练来也不难,只要内功到了内转九车的境地,施展这‘混元一气凌波步’也就不
费事了。”
那童儿闻言吓得一咬牙
:“好家伙!内转九车还不难?我们大爷到现在为止还没练成这
功夫…‘混元一气凌波步’,我倒是听沙老太爷说过,我呀,这一辈
也别想了!”说着重新打着灯笼向前带路。