的菹、多的酱、菖蒲的菹、带骨的麇鹿的酱、蔓菁的菹、带骨的鹿的酱、凫葵的菹、带骨的獐的酱。行馈礼时所献的豆，盛的是葵菜的菹、蜗酱、肚、蛤酱、大蛤酱、蚁卵酱、小猪两胁的、鱼酱。献加豆所盛的是芹菜的菹、兔酱、蒲叶的菹、多的酱、小竹笋的菹、鹅酱、竹笋的菹、鱼酱。献羞豆所盛的是酏、糁。凡举行祭祀，供给需用豆献的。款待宾客及丧事，也供给需用豆献的。为王及王后、太，供给陈放在房中的。王杀牲盛馔，就供给六十饔，用五齑类、七酱类、七菹类、三蔫类盛在里边。接待宾客[行致饔饩]之礼时，供给酱类五十饔。凡有事需用酱类就负责供给。

醯人掌五齑、七菹等，凡用醯调和的，以供给祭祀所需的齑、菹。凡所需调和醯的齑、菹以及未调和醯的酱类[都负责供给]。款待宾客也这样。王杀牲盛馔，就供给用醯调和的齑、菹六十饔。供给主后和太所需的酱类，以及[用醯调和的]齑、菹。接待宾客[行致饔饩]之礼，供给醯五十饔。凡有事需用醯就负责供给。

盐人掌有关盐的政令，以供各事情所需用的盐。祭祀时供给所需的苦盐、散盐。款待宾客时供给所需的形盐、散盐。为王烹制膳佳肴共给饴盐，为王后和太[烹制品]也这样。凡调和品的事，煮盐以待命。

幕人负责供给覆盖所需的巾。 祭祀时用疏的布巾覆盖八尊，用画有纹的布巾覆盖六彝。凡为王覆盖饮的巾都带有黼纹。

人掌王的六寝的清扫整理，在隐蔽修建厕所，清除厕所中的污秽，消除它的恶臭。供给王洗洗澡所需。凡六寝中的杂事，如扫除、(天黑]执掌火把、(冬天]供给炉炭，凡属脏累的活都负责。王有事外时的行中的杂事也同样负责。

掌舍负责王外会同时的舍。设置两重梐桓作为防禁。(如果停宿在险阻就]用车围成一圈以象，用相对仰起的车辕以象门。[如果停宿在平地就]筑土坛，并筑矮墙以象，树立双戟以象门。[如果白天在途中暂息就]用帷帐围，设置旌旗以象门。[如果途中临时停留]不设，就选择人站立两边以象门。凡[王外]有关舍的事都负责掌。

幕人掌有关帷、幕、幄、帘和绶带的事。凡有诸侯朝见王、王外与诸侯会同、征伐、田猎、祭祀等事，供给所需的帷、幕、幄、帘和绶带。有大丧，供给所需的帷、幕、帘和绶带。有三公及卿大夫的丧事，供给所需的帘。