。（漆匠煎油，亦用以收火。）此不生土，浮生地面，者掘下三尺即止，各省直皆有之。亦辨认上料、中料、下料，用时先将炭火丛红煅过。上者火成翠，中者微青，下者近土褐。上者每斤煅只得七两，中下者以次缩减。如上品细料及御龙凤等，皆以上料画成，故其价每石值银二十四两，中者半之，下者则十之三而已。

凡饶镇所用，以衢、信两郡山中者为上料，名曰浙料，上诸邑者为中，丰城诸者为下也。凡使料煅过之后，以钵极研，（其钵底留，不转釉。）然后调画。调研时如皂，火则成青碧。凡将碎为紫霞杯者，用胭脂打，将铁线纽一兜络，盛碎其中，炭火炙，然后以胭脂一抹即成。凡宣红乃烧成之后火，另施工巧微炙而成者，非世上殊砂能留红质于火内也。（宣红元末已失传。正德中历试复造。）

凡瓷经画过釉之后，装匣钵。（装时手拿微重，后日烧即成坳，不复周正。）钵以泥造，其中一泥饼托一，底空以沙实之。大一匣装一个，小十余共一匣钵。钵佳者装烧十余度，劣者一二次即坏。凡匣钵装窑，然后举火。其窑上空十二圆，名曰天窗。火以十二时辰为足。先发门火十个时，火力从下攻上，然后天窗掷柴烧两时，火力从上透下。在火中其如棉絮，以铁叉取一以验火候之足。辨认真足，然后绝薪止火。共计一坯工力，过手七十二方克成，其中微细节目尚不能尽也。

○附：窑变　回青

正德中，内使监造御。时宣红失传不成，家俱丧。一人跃自焚。托梦他人造，竞传窑变，好异者遂妄传烧鹿、象诸异也。又回青乃西域大青，者亦名佛青。上料无名异火似之，非大青能洪炉存本也。

译文

宋先生说：与火都成功而协调地起到了作用，泥土就能牢固地结合成为陶和瓷了。在上万的城镇里，每天都有成千人在辛勤地制作陶却还是供不应求，可见民间日用陶瓷的需求量是真够多的了。修建大的小的房屋来避风雨，这就要用到砖瓦。王公为了设置险阻以防守国，就要用砖来建造城墙和护矮墙，使敌人攻不上来。泥瓮固，能使甜酒保持清彻；瓦清洁，好用来盛装用于献祭的醋和酱。商周时代，礼是用木制造的，无非是重视质朴庄重的意思罢了。后来，各个地方都发现了不同特的陶土和瓷土，人工又创造各技巧奇艺，制成了优洁雅的陶瓷皿，有的像绢似的白如肌肤，有的质地光如玉石。摆设在桌、茶几或宴席上相辉映，所显现的泽文雅十分观，让人不释手，难这仅仅是因为它们固耐用吗？

瓦

凡是和泥制造瓦片，需要掘地两尺多，从中选择不沙的黏土来造。方圆百里之中，一定会有适合制造瓦片所用的黏土。民房所用的瓦是四片合在一起而成型的。先用圆桶一个模型，圆桶外划四条界，把黏土踩和成熟泥，并将它堆成一定厚度的长方形泥墩。然后用一个铁线制成的弦弓向泥墩平拉，割一片三分厚的陶泥，像揭纸张那样把它揭起来，将这块泥片包在圆桶的外上。等它稍一些以后，将模脱离来，就会自然裂成四片瓦坯了。瓦的大小并没有一定的规格，大的长宽达八九寸，小的则缩小十分之三。屋上的槽，必须要用被称为“沟瓦”的那最大的瓦片，才能承受连续持久的大雨而不会溢漏。