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第八章(3/3)

的青苗,因“贵客光临”,也打起了神。

“姊,你有没有觉得姑姑整个人都来劲了。”陌青苗叹。“那架势、派…”

陌青禾笑:“平时就对着三个小丫,是有些大材小用了,姑姑以前可是事的大女,底下多少人,什么阵仗没见过。”

“那也得有本事才能当上女,要我第一关就被刷下来了,只能在膳房洗碗。”陌青苗还是赞叹。

“虽说人要认清本分,可也别小瞧自个儿,你呢,当个女大概不成,可在膳房当个厨娘也还够资格。”陌青禾笑

这话让陌青苗笑得合不拢嘴,陌青禾疼妹妹的厨房继续准备午膳。昨晚睡前她预先炖了一锅山猪,留下一些火烤,烤山猪是村里有喜事时必备的佳肴,法不难,却很味。

早上杜松拿了许多野菇,正好可以菜,余下的各式菇类晒乾后还能磨成粉,炒菜煮汤时放儿能提味。除了野菇外,倘使有鱼乾、贝、虾米等乾货,也能磨粉后混在一起,就成了她自豪的珍宝鲜粉。

她先将贝及枣泡,野菇洗净后清炒,再加汤、姜片、贝与枣一同炖煮,两刻钟后再放切块的冬瓜继续熬煮,便是一的冬瓜鲜菇汤。

熬汤之间,她取了数朵香菇备用,将五剁碎,加笋丁及调味料,拌好后再加搅拌均匀,成小团镶在香菇伞内,致可,如此了十几朵香菇后,放置蒸笼内蒸熟即可。

陌青苗依照姊姊的指示,了一些后,开始准备内馅,同样拿了野菇材,再加切细的豆乾及其他蔬菜,剩下要清炒的鲜蔬,则等主传饭时再炒不迟。

两姊妹在厨房忙至午时整,正巧少爷来说要用膳,便让她们把膳端了去,顺叮嘱她们注意表小吃了哪些东西,她好拿味。

直到菜肴都端去,两姊妹才得空休息,府里其他人的午也都备妥,只等他们空闲后用。

期间陌雪梅只回来过一趟,之后便一直在厅候着,张宝财忙里偷闲来了几次,说表小嫌这儿的园丑、房间太小、家简陋、茶难喝,除了心还行,其他一无可取,让二少爷瞪了几后才不吭声。

后来陌姑姑亲自伺候,她才满意些,吵着要姑姑讲些廷趣闻,对皇后、公主尤其兴趣,直问她们在里过得是怎样锦衣玉的生活?吃穿用度有何不凡?奢华在何

陌青禾莞尔一笑,觉得这表小真是孩

见天渐暗,似要下大雨,陌青禾开始发愁。兄长还在内,万一淋雨染上风寒就麻烦了,可现在放他来,又该安置在哪儿?

发愁的当儿,芳跑来,说表小要见她与青苗,午膳有几菜煮得不错,有几她不甚满意,要当面与她说说。青禾无奈,只得领着妹妹一块儿到厅听训。

门,她就觉得气氛不对,陌雪梅站在樊翠蓉后,面无表情,樊翠蓉却是横眉竖,有风雨来之势。

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