意，乔淇忍不住噗哧笑声，虽然已知这时空的人绝不认识苏东坡，但把他这位大文豪当成材也未免太夸张了，她澄清：“东坡哪里是能吃的，他是发明这料理法的人。”

朱角也不觉得困窘，笑嘻嘻的又问：“原来如此，那这菜到底是怎么样的法，又是如何好吃？”

“法说得太多你们也不明白，总之这是一费工费时的功夫菜，首先得将肘用火烤得金黄，再浸泡，把焦糊的猪泡得了，用刷刷去焦黑，之后浸泡糖再锅油炸，这程序关系到肘的泽，因此调制糖时不宜稠，否则会发黑，还会有苦味；等油将肘的分炸乾，才会香，且能保住本的油脂，肘得够，吃起来又有焦香味才够好。这东坡肘焖煮得味，吃来香咸甘甜、多，保证吃了上瘾。”

“这…这么复杂啊？”阿龙听得目瞪呆，过去老前辈老在他耳边说什么好菜得靠“功夫”，他还好奇菜还得防不成，原来此功夫非彼功夫，现在听这丫一说可算开了界，一肘又泡又炸又烤的，听得他一雾，东西不都是熟了就能的吗，怎么需要说上这样一堆理？

他外行人不懂门，朱角这老饕听了可是恨不得一嚐这东坡肘“这肘好啊，这么繁复讲究来的菜肯定没有二话，就是好！真想哪天也能嚐嚐这肘哟。”他有些遗憾，毕竟这辈他想吃这菜怕是有困难，以前定是没问题，现在…唉！

阿龙见他叹气，知他是在遗憾不能吃到这菜，毕竟他们连普通材都难到手了，更何况猪肘，如此想着，他忽然有了主意“我有办法了，你这菜这么别致，那些大客栈肯定会喜，你不妨把这料理的法卖给他们，如此一来就能赚到钱，有钱就能买肘了。”

哇咧，他们这是把主意打到别人的钱上了，开玩笑，她赚了钱当然是要先让家里变得更好，才不想供奉给这个贪嘴的老吃呢！

不过，阿龙说的这个卖单的法倒是不错，她先前怎么没想到呢？料理可是她的老本行，靠这个谋生比其他工作容易多了。

天凉城虽小，但前往京城的商旅多行经此地，投宿的旅人也多，人气一旺，各买卖就兴盛，城里大大小小的店舖应有尽有，百姓齐集的小吃摊、闺秀小们喜好的香粉铺珠宝阁、供人闲憩娱乐的戏楼茶铺，除此之外还有金银楼、古玩铺、书铺、文铺、心铺等等，众多买卖中最大宗的就数客栈和酒楼，这两生意对于来往的商旅来说是休憩与应酬的最佳去。

乔淇带着八儿走在城里最繁荣的锦荣街上，五八门的招牌让他们看得撩，平日里为了讨生活奔波庸碌，哪有闲情逸致逛街。

乔淇在现代再闹的场景都见过，态度自然淡定，只观察着古代商家是如何买卖的，八儿则是见什么都新奇，小嘴不断发连连惊叹，最后赖在一间糕铺前，直嚷嚷着要吃甜糕。

“姊姊，这个看起来好好吃，八儿想吃。”他仰着脸看着乔淇，大大的圆发期盼的光芒。

“不行，我们今天是来卖单的，没赚到钱不准买东西。”乔淇拒绝他的请求，拉着他的小手臂把人拖走。

“姊姊，那赚到钱以后就买甜糕给八儿吃？”八儿不死心，摇着她的手臂撒。