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第三章(3/4)

等她记起,没想到还是叫错了。

“对!比司吉,搭蓝莓果酱及鲜油。”说着,将白小碟摆上桌。

“不是比司吉,这是司康(Scone)!”欧帝斯纠正,无法忍受这错误。

“啊?司康。对喔!”她先怔了下,瞬间顿悟。方才“斯”了半天,就是在想这名称。“原来比司吉又叫司康啊!”“错!”一时误就算了,竟然还将两者划上等号。“司康跟比司吉,所用材料及法都不同,司康是英式下午茶心,而比司吉是式的。这无知,不准再在我的宅邸犯一次。”

“啊?”听他神情严肃,振振有词解释两者之大不同,令黄如舒神情呆愣。

不明白这芝麻绿豆小事竟会让他这么在意,且还有些不兴了。

“听懂了吗?”他绷着脸问。

“呃?是,我记住了。司康是英国的,而比司吉是国的。”这才想起,欧帝斯拥有一半英国血统,是因她搞错他国家的传统茶,他才斤斤计较吗?

“喔?甜还有这个…”她从餐车端起另一个也只放一小块甜心盘。

“嗯…巧克力塔。”

看见心外型,她判断,却忘了它应该有的更长的名称。

“这个巧克力塔,底层的饼应该很酥脆,而上层的…什么娜巧克力很,还有…”她介绍得生涩且陌生。因为帮狗洗澡,没时间背笔记,脑中只有残存的印象而已。

“行了,别介绍了。”欧帝斯扬扬手。再听她吃下去,他下午茶时间都结束了。

“那…还有这两个心。”不让她介绍,她反倒松气。

端起另两个心盘放上桌,看似类多,其实每个小盘里,只有一块小小的份量。

“我为你泡茶。”他将整泡茶皿端上桌,边在脑海里复述泡茶步骤,虽没带笔记,但她还记得老家亲自泡茶与她一同喝下午茶的经历。

先将茶壶与茶杯温,接着放适量的茶叶,加约3到100度的

呃?怎么量温度?反正了应该就行。

接着,浸泡几分钟…糟了,每茶叶浸泡时间不一样,好像有三分钟、四分钟跟五分钟的,锡兰红茶需要几分钟啊?

她蹙起眉开始有不知所措。记得老家说过,浸泡时间差个半分钟味便会有影响,她是喝不什么差异,但这个的雇主一定不能接受。

“请问…锡兰红茶要浸泡几分钟?”与其猜错时间,泡坏了茶惹他不快,她决定勇敢向他请教。

欧帝斯见她手脚迟钝,泡茶技巧比任何一名佣人还差,隐忍着想换人服侍的冲动。

“三分半钟。”他好心给答案。虽不认为她能泡好茶,但前一刻去探视扭到腰的Brock,老家替她说了不少好话,让他能给她机会试试。

“喔!谢谢。”盖上杯盖,她抬起手腕要看表计时,这才惊觉左手腕空,方才替狗洗澡时,脱下手表忘了上。

惨了,知时间,却无法正确计时,泡茶一样会失败啊。

她往坐靠躺椅上的男人手腕一瞄,看见一只闪亮亮的工表,她直接上前拽起他手臂,拉近她前。

“抱歉,借我计时一下。”低,一双瞅着表面,盯秒针默数。

“你?”她突然的举动叫欧帝斯诧异不已,忙要甩开手臂,叱喝她的无礼。

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