繁体
虽然这个小
房只是铁
与石棉瓦搭成,住起来夏天
、冬天冷,但好歹也是个便宜的栖
之地,自从她北上求学后,就一直待在这里。
还来不及吃一顿迟来的晚餐——十元泡面一确定,电话就响了起来。
“梅梅。”电话那
传来了刁妈温厚的叫声。
刁梅
抿了一天的
角,终于扬起一丝真挚的笑容。
“妈!”她
地叫了一声,像小女儿般地撒
。
“吃饭了吗?”
“吃了。”她将话筒夹在肩上,腾
双手撕开泡面的胶
。
“晚餐吃什么?”
“自助餐,三菜一汤,糖醋
、鲜烩时蔬、凉拌粉
小黄瓜。”她手上小心翼翼地撕开调味包的封
,嘴里说着让母亲安心的话。
“三餐要正常,不要净吃些速
面,不健康又不
味。”
“是。”
开了,她往大碗公里冲

,然后把教科书压在大碗公上,把面闷
。“妈跟贾叔最近好不好?”
“好啊。”刁梅的声音明显地开朗了几分。“我们最近开发几
新菜式,以海鲜为主,试着用简单的烹调方法,将天然的
味展现
来,所以采用…”
刁妈滔滔不绝地说着烹调心得。而刁梅等待三分钟后,移开教科书,用筷
拌了拌,唏哩呼噜地吃了起来。
耳边继续响着慈母的声音,听着听着,她有一
很温馨的
觉。
其实,刁妈不是她的生母,刁爸不是她的生父,贾叔也不是她的亲叔叔。
他们一家四
本没有血缘上的关系。原本,她只是育幼院里一个孤伶伶的孩
,是他们收养了她,让她知
什么叫
亲情。
以前,刁爸是总厨师,刁妈与贾叔是他的
徒兼助手,三个人对烹饪都有莫大的兴趣,
通各式料理。刁爸在世的时候,带领着他们以“办桌”为业,维持不错的生计。
但是,在她十五岁那年,刁爸因病早逝了!
他去世之前,拉着她的手把两个
徒托付给她。因为——刁妈与贾叔虽然有一手好厨艺,却都是生活白痴,他们可以为了钻研料理而废寝忘
,却总是在日常生活中
差错;最最严重的是,这两人都缺乏金钱观念!
于是,小小年纪的她,就必须打理家中财务,努力钻营生计。幸好,她天生就喜
“努力讨生活”,视劳动与赚钱为一大乐事,刚好与刁妈、贾叔互补。
“…烹调上,我们尽量兼顾健康与
味的原则,多用川
、少用油炸…”
在刁妈的絮絮叨叨中,她吃完了面,洗好了确定筷,回桌前坐着。
她拆开刚到的几封信件,发现房东寄了封信给她,言明租约即将到期,下期租金将翻涨四成,如果她不同意,随时可以打包搬家。
她默默地叹了
气。这年
,除了薪
以外,什么都涨价!
“对了,梅梅。”刁妈叙述了一大段烹调心得之后,停顿了下,以商量的
吻说
“下个月,邻居老王要嫁女儿,拜托我跟你贾叔去『办桌』,你看怎么样…”
刁梅
上从椅
上
起来,心中警钟叮当
响。“不成不成!”
“可是…”
“没有、可是!”她抓
了话筒,极力表达反对意见。“妈,难
你忘了吗?上回他家娶媳妇,请你们去办桌,别说是工资,就连酒菜钱也没付过一
,你们忙了半天,还要倒过来贴材料费。那个王老
,摆明了要坑人!”
这可是血淋淋的教训,以前她住的乡下老家,人人看准刁妈与贾叔不善理财,举凡喜事、丧事,都来拜托两人办桌,然后以各
理由赖帐。
帐赖久了、钱欠多了,债务人就会自动当作没过这回事,所以她只好严禁两位长辈去劳动“贴”钱。