恭喜！你媳妇儿又帮你添丁了。”

“上菜喽！”负责上菜的张雄和谢铭各捧著一只大木盘，盘里装著不下十馀份或盘或碗的皿，上面覆著盖，准备递到每桌客人面前。

“慢著！阿雄，你知今天的料理是什么吗？”许升拦下刚从厨房走的张雄问。

著那颗金字招牌的大，张雄咧著嘴笑：“老板，今天这是甜品呢！”

“甜品！这不是甜儿最拿手的绝活吗？”许升一喜，兴奋地向众人宣布“各位客倌，你们今天真是有福了！今天这新菜，是咱升酒馆李甜师傅最拿手的绝活——甜品！”

“哇！”一听，熟悉的常客立即一片哗然。

第一次共襄盛举的新客人，则好奇地向其他人探问：“老兄，怎么你这么兴奋？”“当然兴奋，你不知吗？甜品是甜儿师傅最拿手的料理。我记得上次吃到她心制作的甜品已经是两个月前的事，那甘甜独特的滋味，即使过了那么久，现在想起还是回味无穷呢！”

“是啊、是啊！虽说甜儿师傅其他菜肴亦是一绝，但提起她的特制甜品，在我们镇上可说无人不知、无人不晓，还有人说，即使是里御厨来的甜品，遇上她的甜品也会相形失！”

“真是如此味？”

“当然！不跟你多说了，东西上来了！”

何季展默默听著客人间的对话，内心不禁到又惊又喜，没想到当年那个天真迷人的小女娃，如今真的成为独当一面的厨娘。

他们这桌的客人，不待张雄将菜送至，便迫不及待地起，伸手从他背后自行端取。“爷儿！您请小心，今儿个可是甜汤呢。”张雄别过大对那桌客人提醒。

“知了！”何季展旁的那名大叔，也顺手帮他取了一份放在他的面前。

看着前的瓷碗，何季展满心期待地将碗盖掀了起来。

“哇，”

“哇！”

“哇！”

只听见满屋的惊叹声，随著甜汤碗盖掀起，此起彼落地传了开来。

“这是什么啊？”

大多数的客人掀开碗盖后，没有上动手品尝，反而目不转睛地盯著前品相怪异的甜品。

“这、这是…”何季展讶异地看着那碗彩鲜艳的甜品。

在白瓷碗内的冰糖甜汤上，浮著三颗不同颜的糖球！红、绿、黄。再仔细一瞧，不对，原来糖球本是透明的，却因为里包里的糖心颜不同，才会看起来这么彩缤纷。碗里甜汤飘一阵宜人的特殊甘香，对材稍有研究的人都知，这看似无的甜汤，其实是由上等白玉冰糖熬煮炖成。

何季展慎重地拿起一旁的白瓷调羹，自碗里舀起一颗红糖球，放嘴中。霎时，竟觉一阵冰凉透心的受自背心生起。原来这碗甜汤是用井冰镇过的！轻轻一咬，糖球在嘴里喀地一声脆响爆开，糖心内馅立刻了来。

“呜！”一烈的酸味在嘴里迅速蔓延，接著又和糖球碎片为一味。

“是梅乾酱！”堂上已经有人率先品尝来。

梅乾酱带著一丝微咸的酸味，与包裹它的糖衣形成一咸酸甜的特殊，梅乾酱的酸香味能够中和糖球的甜腻味，微咸更加带糖衣本的甘味，滋味妙得让人想飞。