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第二章(3/4)

许正宝满腹疑惑,跟著她来到厨房外

杨婶一时忘记,竟然直接推开厨房的门,唤:“甜儿,猪送来了!”

正在准备烹调猪事宜,甜儿忙得没有时间抬,因此看也不看便回答“杨婶,麻烦您先用将整只猪去。”

这下换许正宝傻了。厨房的门一开,他便看见躺在一旁熟睡的李善仁,以及在灶前忙碌不堪的甜儿。

“甜、甜儿,怎么是你?!”他吃问

没想到会听见许正宝的声音,她转一看,知事迹已然败,只得无奈笑:“宝哥,你先别问了!可不可以麻烦你到后院帮我堆柴堆?我要火烧全猪!”时间迫,一切只得等到事情告一段落再行解说。

许正宝闻言,,捺住满腹疑问往后院走去。

甜儿这时先在猪腹里填上八宝馅料与糯米,再以细绳起,放在釜里以大火蒸煮。待馅料熟透,便以利刃在猪上划下一菱形纹,然后涂上厚厚一层蜂调味酱。接著再用长长的白布条将猪只里得密不透风,布条上又涂了层蜂,这才吩咐许正宝用铁叉将整只猪串起,放在后院柴堆上烧烤。

的火焰快速地将猪只吞噬,布条因而燃烧,整只猪逐渐烤熟,猪的脂肪在化,和著蜂菱形切纹的猪里。片刻,一阵蜂甜香和著猪焦味,远远飘前堂。

“哇!这是什么味?”堂上众人忍不住垂涎三尺,蠢蠢动。

看着烧烤完毕的猪只,甜儿剥下外被火烤得焦黑的布条,呈现金黄酥脆的表与酱合在一起,整只猪的质甜又不失原味。

她切开猪只肚,里的八宝糯米饭就像黄金般涌,饭粒中除了八宝香味,还夹杂著醇以及蜂的香甜。

这顿饭填饱了所有黑衣大汉的肚,也让酒馆众人大开界。

“唔!这只烧猪可真是好吃。”有人已经打著饱隔,睛微眯,似乎到回味无穷。

松了气,许升只希望前这群看起来凶神恶煞的大汉能够赶快吃饱,付钱离开。直到恭送他们去,他才真正放下心来。

杨玉红和母亲一起收拾著桌,忍不住心中好奇地偷偷问:“娘啊!这究竟是怎么回事?”

“我也不知,没想到甜儿跟她爹一样有那么好的厨艺。”

另一方面,在厨房的甜儿和许正宝理著善后事宜,浑然不知李善仁已然清醒,正站在厨房门注视著她。

“甜儿,你快跟我说说这究竟是怎么回事?”许正宝看着她问

“我…”正当她想开说明,却愕然发现李善仁就站在厨房门盯著她看,要的话不由得又咽了回去。

“爹!”她惊慌地看着沉默的李善仁。

没有任何表示,李善仁只是摇晃著脚步走过两人边,往大厅而去。甜儿赶走了过去,亦步亦趋地跟在他的边。没想到李善仁看都不看,就这么走酒馆,往回家的路而去。

甜儿赶跟许升说:“许叔,我先送我爹回去,之后再回来帮你们整理。”

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