摇，接过他腾在半空中的咖啡杯。“没有。”

“你吃慢，没人跟你抢啊！”他看到她用着“乞求”的神望着他。

“没关系。”她到他边，伸手抢他的糕。虽然她没有吃人家的习惯，却忍不住想抢过他的糕解决掉。

“教我煮，好不好？”看着他专注的样，她不自觉的脱而。

“手磨式的大分都是研唐，磨豆时要控制好力逭，磨来的咖啡粉才不会因为大小不一样，而难以控制煮的时间。”磨好后，他又比着一旁的咖啡壶。

“我知我们店里的东西很好吃，但你也不要像个饿死鬼一样狂吃嘛！在人前顾形象好吗？你妈是都不给你东西吃吗？”

“以鲜代替油，少了油腻，多了QQ的。”他看着她由小小品尝变成狼吞虎咽，迅速的解决了那块糕。

受不了她如此靠近的，他连忙把他的糕拿到她面前。

“猪。”她白了他一跟。“我还是乖乖的当个客就好了。”张嘴吃最简单。

“这是过滤循环式咖啡壶，用过滤式或蒸气方式冲泡咖啡，咖啡粉与沸之间的接只有一次，但以过滤循环式咖啡壶冲泡咖啡时，沸可以数次循环的接咖啡粉，而表现较香的咖啡味。先在壶中放置金属滤杯，接着将开注于壶中，再把蜘啡粉倒人过滤杯内，于壶的下端加，当壶中的开沸腾后，便会通过唯一的金属上升，由于上端有盖盖住，因此过滤杯中的咖啡会下降而循环冲泡。”他转过看她。“懂吗？”

答非所问。“等等，抬起来。”他以指托起她正在的下颚，脸也慢慢的靠了过来。“嘴角沾到了。”

“去买即溶包就好啦！”他对她咧了个大大的笑容。“打开，冲搅一搅就好了。”很方便吧！

“市面上常见的卡布其诺，一半，一半咖啡，上面加了些桂粉，是芳香略带苦涩的咖啡。”他解释着。

她看他把他的咖啡杯放到桌上，杯上摆了支造形的汤匙，在上加了些酒，然后火，只见蓝与红杂的火焰，很丽。

“皇家咖啡，听起来就觉得很贵气。”火熄灭，他先拿起来闻一闻，浅尝了。

“你的又是什么？”

拿起汤匙挖了漂在咖啡上的冰淇淋，把泡搅散，喝了咖啡，—有苦，但是很好喝。“这是什么咖啡？很好喝。”

她又晶亮了双。他总会拿一些好吃的让她品尝。她拿起叉叉了一小块人。

“有，半分钟内就上手。”想都没想，他答得非常迅速。此方法非常容易，甚至不用教就会。

“研磨时机是在煮咖啡前，将需要的分量研磨即可。磨成粉状后，其表面积增加而易收气，非常容易氧化，或面发霉。研磨后应尽快冲泡，才能保持咖啡的原味。”他把豆放手磨式的磨豆机，慢慢的磨着。

“教我。”她倏地张大跟看着他。

“还没有，心都飞到外面去了。”

“好吃。”糕的，即化。“不会有一般糕的油腻。”

她微笑，没回答他。

“这块我吃过了。”他连忙把那块他才吃了一的糕拿到一边去。

他在办公室的附设小吧台煮咖啡，烹煮咖啡的一应俱全。他熟练的拿咖啡豆，磨咖啡，煮咖啡。

“喏！”他从冰箱里拿两盘小糕，递一盘给她。“卡鲜糕。”

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“嗯？”抬起瞄了他一，然后她低继续吃。“还好啦！我的量大。”嗯！好吃！

“…没有比较容易的吗？”她有听没有懂。

还有中细研磨或比细研磨更细的极细研磨，就是所谓的粉状咖啡粉。

“好是好，就怕你没耐心学。”把她叫吧台内，他动手示范给她看。他拿咖啡豆“咖啡豆的研磨方法，可据所磨成的粒状或粉状的大小，略分为研磨、中研磨与细研磨三，依咖啡的不同而使用不同的研磨方法。

“啊！”她瞪大，