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第二章(3/4)

锅内,倒多一没关系,味比较香。”

“喔…啊!怎么会失火了!和欣!和欣!快拿锅盖来!”

“怎么办?怎么办?锅盖呢?叶老师!救命啊!”再一个小时后──

“你们看我就好,材料先丢下去快炒两下,像这样…好了,然后洒香油,就可以起锅了。”

“哇!看起来好下一菜之前,我们先帮你清理桌面好了。嗯…先洗这些汤匙吧。”

“易!小心!那是果刀!”

“啊!你怎么不早说…”

掩饰著手上的割伤,易海聆在“峰”品大楼会议室里著简报。

“现在大家桌上有三料理,分别是小麦草炖猪、小麦草炒面,还有一是甜品,由小麦草和洋梨、、蜂调制而成的。在我报告之前,请大家先品尝看看。”

由于会议时间已接近中午,加上刚才先听了广告林玫芳的简报“峰”品上自杨总下至与会的一般职员,全以秋风扫落叶的气势将香味俱全的。同时,易海聆看到坐得远远的李和欣朝她比一个胜利的手势。

“易主任,这是你的吗?真是太好吃了!”杨总意犹未尽地抹抹嘴“想不到小麦草居然有这功能,易主任不仅长得漂亮,还煮得一手好菜啊!”“杨总太客气了,我们现在回到正题。”易海聆调暗了灯光,开始播放简报:“我们的促销朝几方面行。首先,就是推广小麦草不仅健康,而且是一‘好喝的饮料’,这个诉求,是针对十几岁至三十多岁的女;另外,小麦草还可以搭烹调方法,减低菜肴的量,增添风味,这样一来,可以更加引另一个主打客层──三十岁以上家妇女的注意。”

看到刚才吃得心满意足的众人,易海聆挑挑眉,继续说:“年轻女的购买力,一向是我们忠实客层,所以我们这次的产品能不能成功,问题是在妇女阶层。我们可以设计多份小麦草的菜单,把它先印在包装上,然后再多齐下,一方面打广告,公开征求小麦草的烹饪方法,择优录取发奖金;另一方面,举办‘小麦草试喝尝鲜’及‘小麦草烹饪比赛’等活动,最好能全省巡回;再来,我们要结合全省一百五十家经锁商、近十万个零售,低价促销,推‘小麦草庆典’之类的装方案宣传我们的活动…”

易海聆所提的每一个促销方案,环环节节全扣了行销的企划,辅以打动人心,林玫芳先前提的搭百货公司和大卖场周年庆的计画,被彻彻底底的压了下去。愈听脸愈黑,林玫芳忍不住提反击:“易主任,你又压低价格,又办那么多大型活动,我们有那么多预算吗?”

“有。”这个问题她早跟财务讨论过。易海聆快速地将简报至某一页“如果照你的方案,把价格抬,经销商的货就会变少,那么我们可通的资金就是这些…如果我们压低价格,让经销商大量货,比起你的方案,资金足足会多这么多。”她比著一个数字,朝众人笑了笑,信心十足地盯著林玫芳“活动可大可小,更可以化整为零,我们不必僵化,不是吗?”

众人响起烈的掌声,有数字为证,林玫芳无言以对,挫败到了极

易海聆看着她的表情,突然同情起她来,便在掌声过去后缓颊:“不过,这个企划最重要的地方,就是搭平面广告和电视广告的宣传。这个份林经理是专家,可能要劳你多多费心了。”

这句话并没有达到太大的功效、在杨总宣布散会后,林玫芳仍旧沉著脸离去。易海聆轻叹了气,以后广告和公关室梁结大了。

“易主任!”行销杜经理截下了易海聆,送上一个谄媚的笑容“你的促销方案真是太采了。”

“谢谢你喔!”易海聆毫无诚意地扯了扯嘴角,想到他的老猾,立刻先发制人:“杜老爷,我只负责提案,执行的份,可是要由你们行销主导。”

“这是当然。不过,刚才你提到要印在包装上的菜单份…”杜经理光一闪“你菜煮得那么好,一定拜过名师吧?这个菜单,可不可以麻烦你理?”

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