伙计将茶末放在罗合里过筛，而后拿起汤瓶（细的瓶）了茶盏，让茶杯温，再取茶匙，从罗合中舀适当的茶末放茶盏内，一手举汤瓶，将少量注茶盏中与茶末调匀后，再一边以茶匙环回搅拌，一边冲沸，这时盏面开始浮起汤（泡沫），伙计放下汤瓶，将茶盏端给葵月。

葵月瞧着杯面的汤有些黄黄的，因为茶叶碾得太细，所以粉末状的叶屑也夹杂在期间，她在心底叹气，这杯茶实在不合格。

瞧着伙计一脸期待的面孔，她只得着试试看。她以杯缘接，杯面迎鼻，香味齐至，她轻啜一，将茶汤、汤、茶末三者一起喝中，微微地焦味让她皱一下眉。

她放下茶碗，添了添，想将涩味去除。“这是浙江日铸茶。”

伙计张大，随即大大的笑容。“小好厉害，是日铸茶没错，你…你是第一个猜我泡…泡的茶，我太…太兴了。”说着说着，脸孔已涨得通红。

“可是这品等不好。”她叹气。“还有，茶也焙得过了，茶叶上有焦味。”

“真的吗？”他张的瞪着桌上的茶杯。

“我想你再练习练习就会步的。”见他一脸忐忑，她只得言鼓励。

“我会的。”伙计笑。

葵月笑着转走店门，在街上瞧了会儿斗茶后，走赢府经营的朝翠园。朝翠园一、二楼是贩卖茶叶的店面，三楼则是赢瑾萧与人谈生意之所。

她不确定自己来这儿什么，万一让赢瑾萧瞧见，她恐怕又得想一番说词，不过换个角度来说，她现在就是要引起赢瑾萧的注意，所以若能因此更加他的疑心，对她也是有好的，再者，她还没来过朝翠园，实在难掩好奇。

一想到此，她便肆无忌惮地开始闲晃起来。这儿大分的茶她都在赢府喝过，所以她将心力全放在店内的摆设及布置，只是店内的客人实在太多，她一直没办法顺畅地走动，只得往二楼走去。一上二楼，她就松了气，因为这儿比起一楼的拥挤，几乎可说是空旷的，而且摆设与装潢也级许多，许多架上摆了的茶，就连这儿的顾客都比一楼的要面许多。

“小，要买些什么？”其中一名胖的伙计迎了上来，打量她一后，原本情带笑的脸瞬间淡了下来。

瞧着他的表情，葵月明白自己寒酸的穿着让他失望了。“有宝云茶吗？”

“有，小想买多少？”

他中的讥诮让葵月心不快。“要买也得我先尝过再说。”

“我们这儿还没人抱怨过不好喝…”

葵月打断他的话。“怎么，这儿的茶不能尝的吗？”

“当然行。”王五领着她往前，嘴上还不忘唠叨一句“又是个来骗喝的。”

“你说什么？”

“没，没说什么。”王五走到柜台后，从柜里拿茶罐内的纸。

葵月瞧着他纯熟的将纸里茶拿碾碎成米般大小，再放罗合筛过，一边瞥了一旁在风炉上烧着的茶镇。葵月瞧着像腾波鼓狼一般翻，眉心不由得蹙了下。

王五舀了一瓢备用，而后拿起竹荚搅动茶镇内的，一手则以量匙将过筛的茶末倒搅动的里，最后在将之前舀起的倒翻的中止沸。王五拿起茶巾，将茶镇端离风炉放在床上，而后用瓢舀茶分茶盏内。

“小，请。”