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第二章(4/4)

如果是男孩多好,这样就可以收她为贴侍从了,他正缺人呢。

…。。

“快、快!你们动作快!这边的菜切快一!那边的把火再大一,多加柴火!至于你,你去外舀桶来。”厨娘一手拿着锅铲,一手撑着腰,站在炉火前斥喝分派工作。

因为闹鬼的事,府里仆一下少了十多个,大夥手忙脚忙成一团,这时候也顾不了什么秩序,重要的是把午餐赶来,否则晚了可要挨骂的。

“快快快!大伙手脚俐落一,咱们只剩下两刻钟不到,还有三菜要赶呢!”

“情况怎么样,饭菜准备好了吗?”不知何时来到厨房的总,扯开声嗓大声问着厨娘,神有些急迫。

“总。”厨娘连忙把锅铲给一旁的助手,快步来到门

“怎么样?饭菜好了吗?”

“饭是准备好了,可是还差三菜。”厨娘边说边把双手往腰上的裙兜抹,想把一手的油腻给抹去。

“还差三?”这下可惨了。

见总不对,厨娘忙:“正午前一定赶得来的。”

“来不及啦,原本跟大少爷约好的胡商提早一天来到,大少爷要我来问饭菜准备好了没,他要在镜湖的挹翠亭招待宾客。”

镜湖位在中苑,宽阔的湖面上有三座小岛,岛与岛之间以桥相通,中岛建亭,东西两岛则筑楼台,湖边还有巧雅琴亭,湖间妍荷,是赏景待客的好场所。

闻言。厨娘也变了脸。“这下怎磨办?”

“只能将好的菜先上了,今天的菜是什么?”

“三菜三鲜,二二汤,三菜是煎紫米藕夹、兰笋、桔蘑菇;三鲜是七星紫蟹、荷包牡丹虾、西湖醋鱼;二是金华玉树、原笼蒸;二汤是龙凤酸辣汤、清汤柳菜燕窝。”

“这菜可以,但是十菜…”总

“怎么,不够吗?”厨娘张的问

“胡商胃大,再加三好了。”

厨娘慌了“可今日厨房人手不够啊!”原本只需菜的,另外五是二少爷特地的,这十菜中有几起来忒是费工夫,如今还要再加三…岂是一个惨字了得。

“加派人手,我现在去找人来帮忙,你先叫三名丫环把菜端到挹翠亭,另外再叫阿财到酒窖拿坛好酒,待会一起送去。”迅速吩咐完后,总乖旗步向西苑走去。

离去后,厨娘上扬声喊:“府里有贵宾来访,大少爷要咱们迅速备好酒菜,所以现在煮菜的继续煮,洗菜、切菜跟舀的来帮忙我到挹翠亭上菜,大家动作要快一,知吗?”来不及将饭菜给细婢了,乾脆由她带着这三个婢上吧。

领着三名丫环走到门外,厨娘四搜寻阿财的人影,可找了老半天就是见不着他的影。

“这个死阿财定是又偷懒去了,什么时候不偷懒偏挑在这急时刻,真是急死人了!”看来她只好先去上菜,半路上若是遇到丫环、仆什么的,再叫人去酒窖取酒好了。

“咱们先走了,盘给我端稳,可别啊!”厨娘边走边回叮咛后三个从没见过大场面的丫环,怕她们把事情搞砸了。

一行人脚步又快又急的往挹翠亭方向走去,厨娘边走边注意四衷粕有能去酒窖拿酒的人,但路都走了一半,依然没看到半个人影,她心中不禁嘀咕,平常她走在路上都会碰见人,今个儿是怎么了?怎么连小猫都瞧不着一只?

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