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她举
杯
,
了
。
“你拿的方式错了。”讲师一脸菜
的看着她用两手捧著杯
,耐心的指正
:“你应该以手持杯脚,尽量避免让手碰
到杯
,才不会影响酒温。”
“喔。”她从善如
的纠正自己的姿势。
“好,现在我们先练习一下品酒的动作。”讲师拿起一瓶新酒,打开瓶盖,在杯中倒
三分之一的酒。
“首先,我们先观察它的颜
。像这瓶红酒因为年份不久,所以它的颜
是
红带紫,随著年份愈久会渐转为正红或樱桃红,再转为红
偏橙红或砖红
,最后呈红褐
。酒

才是好的红酒。”
叶妙希瞪著杯中的
,觉得他讲的好像外星话,她一个宇也听不懂。
有钱人的世界比她想像复杂,她下明白只不过是喝酒而已,为什么要搞
这一大堆的名堂?
“叶小
?”看
她的心不在焉,讲师的脸沉了下来。“请你专心一
。”
她
一
气振作
神,努力抄著笔记。
最后,终于所有注意事项都讲解完毕,要
品酒的阶段了。
她学著讲师的动作先转动杯底、轻摇杯
,然后放到鼻问轻闻,接著暍一小
在
中慢慢咽下。
“嗯…”讲师
微笑看向她。“叶小
,请说说你对这瓶酒的评价。”
她
了一个呕吐的表情“原来这就是酒的味
,好难喝。”说毕,便起
冲到厨房找汽
去了。
被留在大厅的两个人,讲师一脸铁青,杨念宇则是爆
大笑。
*
“
为华康集团的千金,您将有许多机会
席各
宴会场合,良好的餐桌礼仪是必须的…”
叶妙希偷偷打了一个呵欠。
昨天她只睡了四个小时,自八
起床到现在,除了中午用餐时间之外,便是这样一堂课接著一堂课的上。
此时太
西沉、夕
映照,饭厅内被染成一片橘黄,清凉微风自窗外徐徐
来,令人昏昏
睡…
“现在,请你照著我刚才的讲解从
到尾示范一次给我看。”
原本惺忪的睡
在听到这句话时瞬间睁大。“呃…”“有什么问题吗?”
负责教导她餐桌礼仪的是一名年约五十的老妇人,虽然一张脸笑咪咪的,但嘴角刻薄的线条和严厉的
神却明白显示她绝不像外表看来那般慈祥。
叶妙希偷偷觑向坐在长桌另一端的杨念宇,只见他懒洋洋的靠在椅背上,
角微扬,像在嘲笑她。
想到他早上的讽刺之词,她收回目光,再不理会他。
“这示范一次好吗?”老妇人又重述一遍,这回脸上的笑有些僵了。
叶妙希努力回想方才隐约听到的步骤,无奈已经因为睡眠不足罢工的脑袋
是不肯合作。
“餐巾。”见她看着桌上满满的餐
发呆,老妇人忍不住提醒。
“喔!”她伸手取饼餐巾将它打开,毫不犹豫的系在衣领问。
老妇人见状倒
一
冷气,但仍忍下了纠正的冲动,摆手示意站立一旁的仆人开始上菜。