她错愕地看着香蕉叶上，放著类似炒饭的长米饭，搭看起来类似的类，与番茄、生黄瓜等蔬菜，酱料则是香气郁的咖哩酱。

“沙迪亚、沙迪亚！”老板比手画脚比著吃饭的姿势。

“老板的意思是，这菜叫沙迪亚，是一类似炒饭和炖饭之类的料理。”余壬浩解释，他以前来印度时也曾经吃过。

“那…餐呢？”姚欣琳左看右看，不但没筷、没汤匙，连刀叉都没有，完全不知他们该怎么吃。

“咳！据我所知，沙迪亚是用手抓著吃的。”他低声告诉她。

“用手？！”姚欣琳惊叫，容失地比了个抓的动作。“你的意思是，像这样用手抓著吃？”

余壬浩望着她，肯定地。

姚欣琳又呆愣了好半晌，才又问：“那么，该用左手抓著吃，还是右手？”她烦恼地看着自己的双手。

她知用手抓的民族，会因为习惯，而有用左手抓或用右手抓的区别。

“在印度，一般都是用右手抓，因为上厕所是用左手，所以大家认为左手比较不净，不过在我们台湾，上厕所大概都是习惯用右手。”

所以到底该用哪一只手，他也糊涂了。

姚欣琳又怔愣了片刻，才红著脸小小声地说：“我都是用有冲洗功能的桶，所以…”不用。

“我也是。”

两人尴尬地对看一，接著“噗哧”一声，不约而同笑了来。

“既然这样，那么用哪只手就无所谓了，还是境随俗，用右手抓著吃吧！”余壬浩勉止住笑。

“嗯！”姚欣琳用力。“那么你先吃。”

既然他曾经来印度自助旅行，想必应该有用手抓的经验才对。

“好吧！你看我示范，先用手抓饭，然后加菜，再沾咖哩酱…”

他将洗得很净的手伸盘里，抓起米饭和小扁豆，再沾咖哩酱，然后放嘴里咀嚼。

“味还不错，来，你也试试看。”他尝过之后大力推荐，促她赶试试。

“唔，好吧…”她也学他抓起饭和菜，沾些咖哩酱，然后笨拙地嘴里，因为技术不好，许多米粒从手里掉了来，咖哩酱还沾得满诩是，害她当场变成小猫。

“很好吃。”虽然吃相有些狼狈，不过沙迪亚的味乎意料的好，她一连吃了好几。

不过用手抓饭实在需要难度技巧，她忍不住偷瞄邻桌的印度人用餐。

瞧他们吃沙迪亚的动作，简直能用神乎其技来形容，他们可以把手弯曲得像一支勺，轻松地舀起细小的饭粒和菜末，甚至连咖哩酱都能刮得相当净，丝毫没浪费半。

姚欣琳自认不到，所以改向印度烤饼攻，但是不晓得吃这东西是不是也有什么规矩，她又求救似的看着他。

他于是率先示范…