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第23mdash;mdash(4/5)

下班一起去超市采购,当天,连乐乐购买了鸭鱼等众多类和蔬菜,还有一本她的川菜菜谱和一本家常菜谱。

韩涛还是没回来,上午就给她打电话了,说是要手术室,他们一手术室就没时候,脑袋是多密的仪呀,差一都不行,一个手术十来个钟都是常事,连乐乐每天这个时候都在家饿的死去活来,只有今天,斗志昂扬,菜嘛,能有多难,她就不信了,多的采访对象她都能对付,一块,她就切不明白?

嗯,事实证明,确实不好切的,连乐乐在几次险些将手指光荣的切下来之后,得了血泪教训,她决定双手刀,所以最后片切得就有大有小,有薄有厚。

下锅的时候,不知为什么油一直往外溅,有几还落到了连乐乐的脸上,疼呀。不过总算炒得变了,起锅,捞来,然后勾兑酱,重新醋溜,等到酱收尽了,连乐乐闻了闻,味还不错,吃了,酸辣俱全,除了漆黑的看不材质的卖相之外,其他的还都很好,连乐乐很满意。

然后又琥珀换心蒸,准备材料的时候发现刚才买回来的都被她酸辣片了,没什么材料琥珀蒸的心了,连乐乐灵机一动,想到了圆葱,切碎,充当馅,填充好了,用酱油腌了,然后又锅炸,又崩油,好容易变成金黄,关火取来,切开,手,非常手,手指好像都要熟了,总算把黄换了,然后上屉蒸一下,没什么当浇的,连乐乐又切了圆葱,一边泪一边用酱油什么的炒了,浇在蒸好的上。

两个菜的时间超了连乐乐的预算很久,她翻着菜谱,琢磨着怎么利用手里有的材料,再煮个汤什么的,韩涛就开门回来了。

当然,看到厨房像被洗劫过了一样的时候,韩涛的还是忍不住了几下。今天他回来的比较早,手术少,在下班时间就结束了,但是主任组织大家开了个会,讨论最近的几个复杂病历,就又耽误了些时间。他最近真是很忙,饭的时候少,回家晚或者值夜班的时候多,连乐乐都饿瘦了,为了补偿她,他特意去买了一只烤鸭。今天太晚了,自己的话,就怕连乐乐的胃受不了,烤鸭已经切好了,家里有现成的葱,切丝就好,饼也是一并在饭店打包的,鸭骨架煮汤,可以喂饱她,只是,没想到,她饿到已经自己动手,准备丰衣足的地步了。

“你回来了?”连乐乐正翻菜谱,唰唰的,一页一页翻得飞快,瞄见韩涛,也就来得及招呼一声“你换衣服吧,很快就有的吃了。”

原来连乐乐会饭吗?韩涛想了想,觉得有危机意识,赶回房间换了衣服来,连乐乐没找到合适的汤的菜谱,她本人也不喝汤,于是决定作罢,把两个菜摆到饭桌上,准备盛饭的时候发现了烤鸭,呼一声,赶跑去厨房切葱丝。一边还叫刚走来的韩涛“你尝尝我的菜怎么样?”

什么菜呢?韩涛凑过去,醋味扑面袭来,他有猝不及防,被呛得鼻一酸,几乎打嚏,盘里的菜黑乎乎的,韩涛在心里囧了一下,脸上可不敢有丝毫表示,拿起筷就夹了一块…万幸,熟了,虽然很老,很酸,很辣,但,能吃。另一盘比较好辨认,,不好辨认的是,上面浇的汤里的东西,他也夹了一筷,嗯…圆葱,味够怪够特别,但,也能吃。

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