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的租金并不多,若有人遇到了困难付不
钱来,艾老爷也从不追讨,甚至还会拿钱帮那人度过难关,因此艾家
得芙蓉镇镇民的敬重和
。
“谁的手闲著,快去看看瓦瓮里还有没有五香
?”官掌柜知
艾少爷喜
吃芝麻酱烧饼夹五香
,连忙急匆匆地奔到烤炉前取
两块芝麻酱烧饼,等著五香
切片夹
烧饼中。
“不妙了!老爷,最后一块五香
早切盘
去了,现在瓦瓮里只剩几块小碎
啊!”小徒弟在瓦瓮的卤
里捞了半天,结果什么都没有。
“什么?!没有五香
了?”官掌柜一副天就要塌下来般地惊声大叫。
“不好了、不好了,这下
咱们连艾少爷都要得罪了!”伙计已经苦恼到要哭的样
了。
官掌柜捧著两块芝麻酱烧饼呆站著,脸
灰败,写满了焦急慌
。
“别担心,我这儿有五香
。”官银朵一脸巧笑倩兮。
“啊?”官掌柜惊讶得转过脸看她。
“小
,既然您那儿有五香
,就快拿
来吧,我怕艾少爷等急了!”伙计简直像火要烧著了
。
官银朵从面桌上轻轻
下来,拿起一只空碗,走到灶台转角
较隐密的角落,掀起一樽小瓦瓮的盖
,从陈年老卤
里叉起一块
泽红
的
来。
从外观看,官银朵取
来的
与白鹤秘方创制的五香

泽一般无二,官掌柜看了又惊又喜,来不及问银朵那块五香
的来由,就急忙把
端了过去,飞快切成薄片夹
芝麻酱烧饼中,再火速
给伙计送
去。
“爹,您瞧,我这不是救了您一回吗?”官银朵狡黠的黑眸
笑睨住他。
官掌柜悻悻地哼了声。“老鹤把这一瓮
藏起来
什么?他是存心要整死我吗?”
“这才不是白爷爷藏的,这瓮
是我的!”官银朵笑着挑了挑眉。
“你的?”官掌柜瞪大
睛。
“是呀,就是我的!”官银朵双手握拳,得意地笑说:“这是白爷爷告诉我的秘方,我自己
的!”
“你
的?!”官掌柜惨叫一声,迅速挟起方才切剩的薄
片放
嘴里嚼起来,表情忽然变得十分古怪,但脸
明显已经舒缓了下来。
“爹,怎么样?味
很好吧?”官银朵
也不眨地盯著官掌柜,满心期盼他的称赞。
“吃起来确实是老鹤的味
没错,但…又觉得有
不太一样。”官掌柜皱起眉
,若有所思地看着女儿。“你是不是姜放多了
?”
“没有,姜放得很适量,只是我还添了另一味香料。”官银朵笑得好不得意。
“你添了什么?”官掌柜睁圆了
。
“桂
粉!”官银朵挑眉,有著炫耀的意思。“爹,您难
不觉得我的五香
味
不但不输白爷爷的,甚至还多了
特别的清香吗?”
官掌柜怔怔然地望着女儿。
尖的味觉骗不了人,她卤的五香
确实多了一份清香。女儿家用料的方法就是与男人不同,白鹤从来就不会把
粉添
卤
里,怎么想得到,添了桂
粉的五香
不但
味清新了许多,
齿间还缠绕著淡淡的
香。
这一刻,他再也不能否认女儿厨艺上的天分。