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“我知
了,岳大哥,你先上山去狩猎吧,我就在这附近看一看,你要是下山时看到这一条帕
没有绑在上面,就是我已经回去了,不用担心我。”她
接过他手中的树枝,取
自己的帕
绑在一棵树上
。
“你自己小心些。”他
,
代完便径自走
幽寂丛林中。
看着岳旸消失在丛林里的
影,
颖还想赶回去为岳大婶
中餐呢,也不敢耽误时间,立刻往另一
较斜的陡坡走去,四
张望着寻觅野山菜。
大约绕了下,发现真的如岳旸所说,没有看到香菇、木耳这些菇菌类的
材,不过却看到许多艾草还有
豆。
艾草是用来
客家草仔粿的一
材,
豆是休闲的零
,这两
都是制作成
心的好
材,不过这不是她今天想要采摘的东西,等她采到自己想要的野菜,有空余的时间再回
采这些东西。
她往另一边稍微
森
的陡峭山坡上走去,借着穿透树叶
隙倾
而下的
光,轻易发现不少龙须菜、山芹菜、山苏、香椿这些野菜。
像龙须菜只要用姜拌炒,加
盐,起锅前打颗
拌一下,就是一
很好吃的
,而山苏也是用姜拌炒即可,要想更
味的话,加些豆豉小鱼
也是很好的选择。
柯盛岚最喜
吃山苏了,总说山苏的
与别的菜不一样,咬
嘴里别有一番滋味,要她有机会可以尝尝这清脆的
。
每一
野菜她都摘了些,才要起
就发现不远
有一棵像是被虫蛀光而倒下的枯木,上面一坨一坨黑黑的东西在
光下闪闪发亮。
她好奇的走近一看,惊喜的瞪大
睛,老天,她看到什么了,木耳耶!一簇簇像是
冠
一样,黑得发亮的
木耳。
把她沉潭的李大富可以算得上是饕客,专吃
,每天餐桌上都是各
珍馐。印象中,李大富家的餐桌上,香菇这一
珍贵
材是有
现过,但并未
现木耳这一类的
,会不会是木耳还没有被人
用?
三年了,她也记不清,不想了,不
是不是有人吃过,像木耳这一
好东西,她怎么可以错过,而且晒
还可以保存很长的时间,在青菜短缺的冬天更是一
可以代替青菜,很好的健康
。
没有丝毫犹豫便将一朵朵像
朵一样绽放的黑木耳采下放到篓
里,直到将看得见的木耳都采完了,这才心满意足、乐悠悠地准备离开,却在背起竹篓
的时候发现旁边一棵树的树
上长
一朵朵圆圆胖胖的咖啡
香菇,让她有些兴奋。
野外的香菇是不能
采的,不过她刚好知
这一
可以
用,毫不迟疑的将香菇也全采下,打算跟木耳一样,吃不完就全晒
,说不定还能拿到镇上去卖钱呢。
采集完毕,
颖解下绑在树
上当成信号的帕
,从树林里
来时,她看时间还早,来到溪边,放下竹篓
,将里
的野菜、香菇、木耳都拿
来,仔细地反复清洗,确定已经洗去里
藏着的沙土,甩
了上
的
渍,这才将它们又放回竹篓
里。
要起
回去时,发现这溪里虽然看不到鱼,可是有很多溪虾和河蟹,各个都很大只,还有大小不一的蚬。
她随手
了
溪边的
草钓虾,还真让她钓上来了几只,这条溪里的溪虾、河蟹这么多,还有那几乎铺满整个溪底的蚬竟然没有人捞、没有人抓,实在是不识货。
看着溪底丰富的生态,她突然有了好主意,决定先回去
午餐,然后再到溪边来捞这些好东西。
“大婶、大婶我回来了!”
颖一路喊
屋里。