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那
的老妈抱怨
。
“你应该说我什么还没给你卖。”正在看电视剧的周母
睛盯着电视,拨空回答女儿没
没尾的问题。
“厨
你就没给我买,我刚才看了一下,什么都没有。”
“结婚两个月了,你才知
厨房里什么都没有?你说我准备厨
给你
什么?”周母一句话,堵得女儿哑
无言。
“可是人家现在想学厨艺了嘛…”自知理亏的周微,
了
气。
“你想学厨艺?我去看看,太
是不是打西边
来了?”周母拉长了声音,她
本不相信女儿会学厨艺。
“妈…我这次是认真的…我从小到大,哪一次说话不算数过?我从来都是言
必行。”
“好吧,我信你一次,你那边的厨
不够,我念你写,明天你就去把东西买回来。”
“是。”周微乐颠颠地去找纸跟笔。
厨艺不是那么好学的?切,以她周微的聪明才智,只要肯动手,满汉全席都能给你烧
来,不然拿大学毕业的成绩单来给你看(大学毕业的成绩单跟厨艺有什么关联?)!
厨
买回来了,然后是
材,揣着老妈的私房秘方,周微直奔超市,等她把菜拎回了家,纪辉这才相信
妻这次是玩真的。
“纪辉,你知
天下最好吃的菜是什么菜吗?不是八大菜系,而是东北炖菜,好学又好
,今晚就给你
一手。”撂下豪言壮语的周微,拎着菜直奔厨房,留下忐忑不安的纪辉在客厅里等着。
“妈,你到底教微微什么了?”越想越不对的纪辉打电话向岳母求援。
“没什么,我把她最
吃的排骨炖豆角的
谱传真给她了,放心,这
菜
好
的,不用炸,不用煎的,应该不会
问题。”
“真的不会
问题?”
“不会的,不过纪辉,等一下她就是
咸了,
淡了,为了你以后的幸福,你也一定要吃下去,受到鼓励她才会继续学厨艺,知
吗?”
“我知
了,妈,你放心。”
先把排骨用开
焯至八成熟…
冒泡了,应该是开了,周微念着
谱上的话,将买的时候已经切好的排骨放
中。
八成熟是多熟呢?真是的,又没有什么标准,老妈也不写清楚
,算了,差不多
一下就得了,周微将排骨捞
。
将炒锅的火打开,将油放
锅中,再将排骨跟豆角一起放
锅中翻炒,一直炒到豆角变绿为止,切,豆角本来就是绿的嘛!
没等油
就将豆角连排骨一齐放
锅中,周微用力炒了两下,手酸,不炒了,填
,放盐,将
倒
锅里,周微盖上了锅盖“开锅后将火关至中火,炖二十至三十分钟。”这个简单。
(以上行为,是某然第一次下厨的亲
经历,拿来献丑了,其实排骨要焯至发白,豆角要大火炒到
绿,否则怎么炖都不会熟的。)
三十分钟后,周微打开锅,发现豆角一个个都很有
神地直直地躺在锅里“好像跟平时的不一样…可能是B市这个地方的豆角不好。”
“纪辉,开饭了。”周微将自己的制成品端上了餐桌。
“哇,好香呀,没想到我老婆这么有天分。”纪辉人未到声先到,不
三七二十一,先表扬一通再说。
“那是,你也不看是谁
的。”周微骄傲地说
。